趨勢財經5月18日訊，全球乳制品貿易平臺17日公布的數據顯示，在最新一次拍賣中，全球乳制品交易價格指數上升3.2%，這是該指數連續第五次上升。
在最新一次拍賣中，具有指標意義的全脂奶粉交易價格為每噸3312美元，比上一次拍賣上漲1.3%。全脂奶粉價格是恒天然等大型乳制品企業決定原奶收購價的重要指標。新西蘭乳業分析師表示，拍賣結果顯示，黃油，脫水乳脂產品價格上漲較快，延續了整個產奶季價格上漲的趨勢，原因在于不少發達國家消費者追求天然食品，而非人造或加工食品，導致乳脂產品在國際市場的需求迅速增長。
澳新銀行認為，乳制品交易價格指數持續呈現上升趨勢，將會促使新西蘭奶農獲得較高回報。此前幾年，國際乳制品交易價格波動劇烈。為此，恒天然曾向旗下奶農提供無息貸款，以幫助他們走出價格泥潭。全球乳制品貿易平臺由以新西蘭恒天然公司為首的國際乳制品賣家組成，一般每兩周組織一次乳制品拍賣，買家遍及全球90多個國家和地區，其拍賣價格直接影響全球乳制品定價。
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