財經365訊(編輯 孫遠之)近日,蔣雯麗現身菜場照被路人“抓”了個正著,當天蔣雯麗戴著帽子、墨鏡、領巾、把本身包裹得很嚴實。
買菜的時候還不時和賣菜攤主聊著天,貌似賣菜大媽并沒有認出她,但也有一種可能,那就是攤主對于這些大明星已經見怪不怪了!
難不成這個菜市場的攤主能經常見到明星?
這個菜市場便是三源里菜市場,這幾年來在北京的吃貨界和主婦圈已經小有名氣!
不但吸引著一眾生活于此的外國友人,還有眾多明星大咖也愛來這里逛逛,謝霆鋒、江一燕、倪萍、高圓圓、凱麗、那英、姚晨等都曾到這里來買菜。
菜市場水產店的老板則表示,謝霆鋒喜歡買海產,有時候就買兩條魚,有時候也會買大龍蝦。
洪金寶則喜歡吃云吞面。賣山東饅頭的大姐說:“他(洪金寶)沒有電視上那么胖,很精神的。”而另一位武打明星元彪也過來買過食材。
此外,林永健也曾帶著兒子林大竣到這里錄制過節目。
市場蔬菜檔老板說,前幾天高圓圓買菜時全副武裝,被認出后,也只是笑了笑。有些人比較忌諱被認出,也有人無所謂,“像陳曉東的媳婦兒,我就有她的微信,有時候給他們家送菜”。圖為江一燕。
羅海瓊、倪萍,乍眼一看還真不好認,不過就算逛菜市場戴墨鏡也著實難掩明星之氣。
俞灝明也來買菜,看上去是跟長輩一起,買了這么多的食材,肯定要回家做好吃的。
主持人王小丫和尼格買提也偶爾過來買菜。這么看來這個菜市場還真是厲害,有了各路明星的助陣,如果湊在一塊來買菜還真能開個全明星陣容的聯歡晚會了。
或許你會問,不就是一家菜市場嘛,怎么會有如此大的吸引力呢?
的確,說到底,三源里就是一家普通菜市場,在硬件設施上,它比不過發展勢頭正旺的生鮮超市;在價格上,它沒有馬路市場和其他地區市場的優勢;它甚至還處于裝修簡陋、經營戶文化水平普遍較低、無現代化賣場設備的劣勢中,但它卻以品類齊全、品質高乘的食材俘獲了眾多粉絲;在售賣方式上,這里的商戶真正做到了專業與專注。
在這里,你可以找到澳洲龍蝦、不同檔次的牛排、北極甜蝦、西班牙紅蝦以及其他來自世界各地的特色美食……總之,這里的食材應有盡有,從生鮮海產品到蔬果鮮肉,到各種副食干調,再到糧油鮮花等,只有你想不到、沒見過,沒有你買不到。
由于三源里外國顧客較多,這里的水產區已經開始使用英文水產商品類目表了。
同時,三源里菜市場之所以能成為業內經營典范,其一大原因便在于市場內高度專業化的經營銷售方式。北京各大批發市場在與經營戶對接時,首選將優質好貨發給三源里市場,這使其食材品質上形成優勢。
另外,這里的食材在陳列上也極其講究,例如水果攤位以前低后高的斜坡形式來展示商品,這樣不僅能增加展示面積,使店面展示更有層次感。
此外,將極易損耗的水果陳列于第一排方便其出售。
除了上面那些,這里商戶們的專注專業還表現在他們對所售商品的熟知及食用方法的了如指掌,例如在一家專營奶酪的商鋪里,你無需去思考這種口味的奶酪應當與哪些食材搭配才會最美味,因為店家會給前來的顧客提供最專業的指導和建議。
怎么樣,這么令人心動的菜市場,你會不會去逛逛?跟馬云等商界大佬力推的生鮮超市相比你更喜歡去那里購物?
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