多重因子驅動“功能飲料”市場，藍海依舊、紅利猶存：我國飲料行業近些年發展增速放緩，然而在消費升級的推動下，產業內部轉型升級效果較為明顯，細分行業仍然具備發展活力與空間。
再加上健康理念引領、消費基礎穩固的疊加作用，其中功能性飲料行業受益明顯。功能飲料的發展態勢在經歷了前幾年20%以上增速后依舊表現較為強勢，增長速度保持在10%以上，明顯高于其他板塊。根據Euromonitor數據，2016年我國功能飲料的銷售額為373.13億元，預計未來依舊保持10%左右的增速平穩發展，2021年市場份額可達到617.77億元。功能飲料市場藍海依舊、紅利猶存，未來增長空間可期。
功能飲料市場深化細分乃大勢所趨，未來將持續：在飲料營銷經歷產品、渠道、品牌等方式的多重混戰之后，目前各大企業的側重點又回到產品端和客戶端。主要是全面深入挖掘客戶需求，尤其是客戶的個性化和情感化需求。就功能飲料市場而言，目前消費者認可度相對較低，尚未形成消費者慣性，快消品屬性顯露無疑。消費者占據著核心主導地位，消費需求實時影響著產品的研發與推出。就目前而言，消費升級持續推進，消費者多元需求催生出產品的多元可能性。功能飲料市場將持續深化細分，逐漸向下延展，向消費者端下沉。相關細分產品和創新飲品將持續推出、陸續問世，這是整個飲品行業的大勢所趨。
碳酸飲料“失勢”、功能飲料“受寵”下，產業鏈條受益明顯：整個飲品產業鏈中，相關產品偏好中，消費者對于高含糖量、高熱量飲料的偏好度持續走低，轉向追求功能性和運動能量型。功能飲料占比正逐年提升，已經成為繼碳酸飲料、飲用水、果蔬汁、茶飲料之后的新一代飲料。在功能飲料市場蓬勃發展的同時，整個產業鏈條受益顯著。上游市場原料需求走高，相關功能原料在下游市場的應用逐步增加；功能飲品產業化推進，中下游產業鏈受益良多，中下游的生產商與經銷商，在整個大盤子中也可分得一杯羹。
海外巨頭“怪物飲料”映射，健康需求提升是發展根據，“品牌+渠道+品類”價值鏈構建是關鍵：對標美、日兩國功能飲料市場和巨頭公司“怪物飲料”，健康需求的提升是支撐功能飲料持續增長的外因和根據，起著催化劑的作用，催生整個市場的巨量空間，保障市場后勁充足；公司構建的產業鏈和價值鏈是內因，是異軍突起和沖出重圍的關鍵。
對于飲品市場而言，價值鏈即：出眾的品牌、多元的營銷渠道以及持續的新品推進，三者缺一不可。(原標題：[安信證券]消費品升級中的功能飲料專題研究：小功能大市場，這邊風景獨好)
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