隨著氣溫升高，本該步入銷(xiāo)售淡季的白酒行業(yè)，今年卻一反常態(tài)地刮起了漲價(jià)風(fēng)。除了茅臺(tái)接連發(fā)文宣布要穩(wěn)定價(jià)格外，沱牌舍得、瀘州老窖以及五糧液等價(jià)格則均有不同程度的上漲。
專(zhuān)家認(rèn)為，今年的白酒漲價(jià)風(fēng)依舊由市場(chǎng)供需關(guān)系決定，也與白酒行業(yè)的淡季壓貨習(xí)俗有關(guān)。
漲價(jià)
5家酒企半年內(nèi)上漲超7次
公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，2017年1月，洋河股份宣布繼續(xù)“小步慢跑”策略，將海之藍(lán)、天之藍(lán)價(jià)格每瓶上調(diào)2元，夢(mèng)之藍(lán)系列則上調(diào)10元-30元不等。
1月底，沱牌舍得也將旗下38度、42度、52度三款產(chǎn)品上調(diào)20元。
2月起，郎酒更是在五天內(nèi)兩次漲價(jià)，將旗下紅花郎等產(chǎn)品價(jià)格上調(diào)20元-100元不等。
5月1日起，瀘州老窖宣布執(zhí)行配額售賣(mài)制度，52度500毫升的百年瀘州老窖（窖齡30年制）單價(jià)也上調(diào)了10元/瓶。
從這些數(shù)據(jù)來(lái)看，上述四家酒企在短短半年內(nèi)漲價(jià)超過(guò)6次，甚至在5月銷(xiāo)售淡季也逆勢(shì)提價(jià)。業(yè)內(nèi)專(zhuān)家分析認(rèn)為，此輪上漲一方面與整體行業(yè)持續(xù)回暖有關(guān)，另一方面渠道信心逐漸恢復(fù)，經(jīng)銷(xiāo)商開(kāi)始提前打款壓貨以備旺季銷(xiāo)售。
與此同時(shí)，今年2月，五糧液全系列產(chǎn)品也開(kāi)始漲價(jià)，針對(duì)商超賣(mài)場(chǎng)的52度1618五糧液出廠價(jià)調(diào)整到769元/瓶，批發(fā)價(jià)不低于819元/瓶，零售價(jià)919元/瓶；52度普五商超供應(yīng)價(jià)調(diào)整為809元/瓶，零售價(jià)899元/瓶。這是開(kāi)年以來(lái)，五糧液首次進(jìn)行價(jià)格調(diào)整，平均漲幅30元/瓶。
就在6月2日的運(yùn)營(yíng)商代表工作會(huì)上，五糧液集團(tuán)董事長(zhǎng)李曙光表示，上半年業(yè)績(jī)相當(dāng)不錯(cuò)，下半年還會(huì)更好，并預(yù)計(jì)市場(chǎng)終端價(jià)格還會(huì)持續(xù)上升。
興業(yè)證券研報(bào)認(rèn)為，在“普五”投放量全年減少20%的情況下，廠家遵循“增量溢價(jià)、違規(guī)減量”等原則，加上渠道低庫(kù)存、合理配貨模式、市場(chǎng)對(duì)高端酒良好預(yù)期等因素，為五糧液的漲價(jià)提供了條件。
限價(jià)
茅臺(tái)接連發(fā)文控貨穩(wěn)定價(jià)格
與五糧液喜迎漲價(jià)不同的是，茅臺(tái)集團(tuán)對(duì)漲價(jià)進(jìn)行了鐵腕整治。今年4月，針對(duì)茅臺(tái)酒零售價(jià)格不斷飆升，個(gè)別省區(qū)茅臺(tái)酒超過(guò)1300元/瓶的情況，茅臺(tái)集團(tuán)黨委書(shū)記、總經(jīng)理李保芳在市場(chǎng)工作會(huì)上強(qiáng)調(diào)，“要講政治，誰(shuí)制造市場(chǎng)亂象就砸誰(shuí)的飯碗”。
根據(jù)茅臺(tái)集團(tuán)的通告，其將飛天茅臺(tái)專(zhuān)賣(mài)店建議標(biāo)牌價(jià)控制為1199元，市場(chǎng)目標(biāo)管控價(jià)為1299元；雞年茅臺(tái)酒專(zhuān)賣(mài)店建議標(biāo)牌價(jià)控制在1299元，市場(chǎng)目標(biāo)管控價(jià)為1599元。一旦發(fā)現(xiàn)53度飛天茅臺(tái)超過(guò)1299元/瓶，一律取消原物流碼單位合同。
同時(shí)，茅臺(tái)銷(xiāo)售公司還連發(fā)兩份文件，針對(duì)16家貴州市場(chǎng)違約經(jīng)銷(xiāo)商、66家國(guó)內(nèi)違約經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行通報(bào)并追責(zé)，茅臺(tái)對(duì)他們采取了扣除履約保證金、解除合同、暫停合同業(yè)務(wù)辦理、扣減供貨量等措施。
中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)宋書(shū)玉認(rèn)為，今年的白酒漲價(jià)風(fēng)依舊由市場(chǎng)供需關(guān)系決定，未來(lái)白酒還將面臨產(chǎn)銷(xiāo)量下滑、價(jià)格上漲的局面。因?yàn)橄M(fèi)升級(jí)，未來(lái)名優(yōu)酒的產(chǎn)銷(xiāo)量會(huì)增大，而低端白酒的產(chǎn)銷(xiāo)量會(huì)減少，再加上紅酒、洋酒、啤酒的沖擊，白酒的總產(chǎn)銷(xiāo)量肯定會(huì)減少。
專(zhuān)家觀點(diǎn)
渠道提前壓貨對(duì)地方酒利好
白酒行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家肖竹青認(rèn)為，此輪淡季價(jià)格上漲主要是渠道信心恢復(fù)，經(jīng)銷(xiāo)商為了避免旺季的供不應(yīng)求所以提前打款備貨。“這與白酒行業(yè)的淡季壓貨習(xí)俗有關(guān)，廠商以提前打款享受老價(jià)格優(yōu)惠，提前吸納經(jīng)銷(xiāo)商的資金。這樣占?jí)嘿Y金后，渠道就無(wú)法對(duì)其他品牌進(jìn)行大量進(jìn)貨，這也是一種‘搶錢(qián)’的競(jìng)爭(zhēng)策略。”
根據(jù)茅臺(tái)和五糧液的2017年一季度財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，期內(nèi)茅臺(tái)預(yù)收款達(dá)189.9億元，比2016年全年高出13.5億元，是2015年全年的2.2倍，2014年全年的12倍多。而五糧液的預(yù)收款也達(dá)到62.37億元，較2016年全年62.98億元的預(yù)收款基本持平。
“另一方面來(lái)看，茅臺(tái)、五糧液的持續(xù)漲價(jià)，給區(qū)域性名酒也留出了價(jià)格空間，將緊隨其后通過(guò)系列產(chǎn)品的調(diào)價(jià)來(lái)?yè)屨伎瞻资袌?chǎng)。從當(dāng)前淡季到中秋銷(xiāo)售旺季前，價(jià)格將有望一路持續(xù)走高。”肖竹青表示。