不僅受傷于王健林的“先定一個小目標，掙他一個億”，也會含淚跪于月入3萬元的煎餅大媽裙下。
這是一個老梗了。北京一名顧客堅持認為煎餅大媽少給自己打了一個雞蛋。煎餅大媽脫口而出：“我月入3萬，怎會少你一個雞蛋！”
作為小白領的顧客還在為一枚蛋錙銖必較，煎餅大媽早已晉級到“閻王爺還會少了小鬼的錢”的境界。
首富們高不可攀，煎餅大媽卻司空見慣。做個煎餅而已，沒什么科技含量，不需要寒窗苦讀，進入門檻極低，相比許多高大上的公司簡直微不足道……
但是，人家月入3萬元啊！在中國，對于八成以上的工薪族來說，月入3萬元也是可望不可即的吧！
所以，當時就有人開題探討“腦體倒掛”的問題了。
相對于小目標，小白領們感受到來自煎餅大媽濃濃的“惡意”，恐怕更強烈也更真實一些吧。
你們只管把首富叫“爸爸”，對于煎餅大媽們，永遠是一句“壞人變老”。
但小白領們的好處在于，終能明白煎餅大媽月入3萬元系合法所得，沒啥可說的。
唯有猛咬一口煎餅，用強大的消化系統來化解憂傷，將心態百煉成鋼，并繼續他的王者榮耀。
可是，對于小白領們來說，傷害永遠不會只是來自那個煎餅大媽，因為還有這個燒餅大叔。
在金華市區賣了8年燒餅的楊師傅，靠一個個燒餅，不僅月入3萬元，而且最多的時候手頭上有7套房子，還不包括店面。
楊師傅做燒餅，從零基礎入行，受到吃貨們的追捧，還一度成為“網紅”，現在每天要賣三四百個。
這本來已是一個足夠勵志的故事，可是大叔的一番談話估計讓很多小白領頗為不屑。楊師傅說，曾經也有90后的年輕人來他的店里工作，有的是來拜師學藝的，有的是來打工的，但都沒留下來。
干得最長的，做了兩個多月；最快的，三天之后就走了。“吃不了苦，耐不住寂寞。在我這里每天工作大概6個小時，賺3000元，他們更愿意去送外賣。”
楊師傅輕嘆了口氣說，勤快點的外賣員，一天可做70單，每單至少能掙3塊錢，相比堅守一家小店，跑腿的活更受年輕人的青睞。
作為一個送外賣的，我首先要糾正一下楊師傅：再勤快的外賣員，一天也不可能做到70單，這是基本的人效。而且一般外單每單至少能掙5元以上。
當然，讓我更感意外的是，煎餅大叔居然指責90后“吃不了苦，耐不住寂寞”。可是，90后來你這里吃苦耐寂寞，到底是為了什么呢，是為了月薪3000元，還是為了拜師學藝？
為了錢，自然也會為了更高的收入而轉行。為了拜師學藝，依我看就是做個燒餅而已，三天足夠學會了，那還要耐什么寂寞？
可能我沒想到的是，這位煎餅大叔還真有一些傳統學徒制的觀念呢，以為真要一日為師，終身依附。年輕人還信你這套嗎？盡管月入3萬元，坐擁7套房產，卻終究不懂得用人市場的規律，也終究有他難以逃脫的局限。
對于煎餅大媽燒餅大叔們來說，他們的勤勞讓人感佩，但月入3萬元，很可能就是他們收入的天花板了。這是我唯一可勸慰許多小白領的地方：或許你的收入還僅為他們的十分之一，但相對于他們的天花板，你們擁有的是整個天空。（原標題：坐擁7套房產 燒餅大叔讓你憂傷了嗎）