財經365訊 由日本農業協會兵庫縣本部直營的神戶牛排名店“Kobe Plaisir本店”爆出造假丑聞,部分高級“神戶牛柳”餐點被換成次等的但馬牛柳。店內主廚查看銷售數據時,發現神戶牛入貨和售賣量不符,令事件被曝光。
負責人承認從去年四月至本月中旬開始,約3200多份餐點以次充好,差價達一千萬日圓(約58萬元人民幣)。業界協會稱近年顧客太多,想滿足顧客才出此下策。
目前該店已暫停營業,將成立第三方委員會調查,并按查詢約名單和收據等向能聯系上的受害者退款。
“神戶牛”是產自兵庫縣的但馬牛肉,但馬牛是和牛的一種,但只有滿足特定要求的頂級好肉才能被認定為“神戶牛”。
神戶制鋼造假案
2017年10月8日,日本第三大鋼鐵企業神戶制鋼承認篡改部分產品的技術數據,以次充好交付客戶。質量檢測篡改數據的產品已從鋁制品、銅制品、鐵粉擴大到生產液晶屏所用的合金材料以及主力鋼鐵產品。全球受影響的客戶數量約為500家。
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