導語:最近的海底撈成為眾人熱議的話題,衛生問題其實在每個餐飲店都有的,但海底撈第一時間處理公關危機還是值得點贊的,那么,海底撈的公關100分!海底撈國內上市懸念幾何?
海底撈相關資料圖
“暗訪”背后:海底撈“餐飲亂象”浮出
“暗訪”還得從今年5月初說起,記者通過面試和入職培訓完畢后海底撈勁松店。在急著入職海底撈第一天,記者就在后廚的洗杯間竟看到了老鼠的蹤跡。接下來的幾天里,記者連續在海底撈勁松店后廚的配料房、上菜房、水果房、洗碗間、洗杯間等到處均看到了老鼠的蹤跡。有的老鼠會爬進裝著食品的柜子里。在海底撈勁松店暗訪近兩個月的時間里,海底撈勁松店請除鼠公司清除過一次老鼠,但沒過幾天,又有老鼠出現。
海底撈后廚竟出現老鼠
“暗訪”風波未平,又來一波。財經方面,這次人民網記者今晚走訪了幾家海底撈門店,看到涉事的北京太陽宮店曾關門,而大屯路店、紅廟店正常業務,而且仍有排號等位狀況,但主顧較以往照受影響有所減少。
在紅廟店,記者隨機采訪了一些正在等位的主顧,他們覺得,曾經看到了曝光海底撈的新聞但本人并不在意因而依然選擇前來用餐。也有主顧表現“在乎的話一定就不會出如今這里了”。兩位年輕的女性主顧回答記者,她們聽說了海底撈的事情,平常都是網上訂位,當天還以為沒人來不用列隊,沒想到還這么多人。涉事的兩家店不會去了,終究曉得了,照舊會在意。但沒曝光的照舊會來,吃了這么多年海底撈。