回溫投資
上個世紀90年代，溫州正處在熱火朝天的城市建設過程中，馮定獻毅然回國投資，成立房地產開發公司。
馮定獻開發的第一個房地產項目是“金甌商住樓”，由于首次涉獵地產界，他找了國內一家有建筑技術力量基礎的房地產公司一起合作開發。通過這個項目，他學到了很多，對房地產業這一行的興趣和信心都大增，從此，他一發不可收，步子邁得更大了。
2002年，搭上城市東移快車，他拿下了龍灣東片的一塊地，興建龍灣首家五星級酒店——濱海大酒店。“當時的龍灣，雖然很需要高星級酒店配套，但服務業還相當落后，客人出入可能連輛出租車都打不到。”馮定獻說，2006年啟動酒店建設時，甚至還考慮要自己組建一支出租車營運隊。
沒想到，家鄉這片熱土給予他最大的回饋，2009年5月，濱海大酒店正式開業，酒店的入住率就超過了50%。出租車聞著生意就趕來了，到了深夜都還常常排成長隊等候在酒店門口。
2011年7月，僅運營了2年多一點的濱海大酒店順利通過五星級旅游飯店嚴格審定，榮膺“五星”，不僅填補了龍灣區的空白，同時也大大增強了溫州對外接待的整體實力。
投身慈善
在國內濃厚的商業氛圍中，很多時候都要靠錢說話，金錢的多寡依然是左右人們價值尺度的一個要因。作為商人，馮定獻當然在乎錢，但他同時又很大方——把很多錢灑在了別人不會灑的地方。
捐資助學、修橋補路、抗震救災，他很積極。2003年開始在浙江大學設立了“獻華助學金”，此后的汶川地震、玉樹救災，他個人累計捐款超過了700萬元人民幣。
當溫州受到金融風波影響、很多中小企業無法支撐時，他牽頭成立龍灣富際小額貸款公司，為僑資企業提供了資金，關鍵時刻為兄弟企業施以援手，緩解了企業的轉貸資金困難。德國僑界也得到他的奉獻資助。漢堡華僑組織“CHINA TIME”大型演出，缺口4000歐元，他二話不說、掏錢補上；德國華人愛心協會，每年都能收到他的捐款。
“我們讀書不多，掙錢不容易，所以要用在該用的地方。”馮定獻說。
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