業內人士表示，隨著消費的升級和健康飲食的興起，黃酒需求在穩步增加。從目前銷售來看，黃酒的銷售趨勢正在持續向好。經過近3年調整后，黃酒行業進入了微利時代，企業有較強的提價動力。銷售向好，且黃酒企業達成提價共識，為產品提價提供了條件。
黃酒上市公司一覽：
1. 古越龍山（600059.sh）公司是國內第一家以黃酒為主營業務的上市公司，公司擁有行業內數量最多的陳年老酒存貨約24萬噸（存貨市值超過5.6億元）；公司以7.8元/股內部增發1億股收購了女兒紅95%的股權，收購完成后古越龍山原酒儲備量將由原來的24萬噸增加到26萬噸以上。
2. 金楓酒業公司黃酒利潤總額和銷售利潤率高于古越龍山，擁有約有黃酒產能22萬噸/年；公司剝離了非黃酒業務（包括廣西上上糖業和上海蒙牛乳業股權），專注黃酒核心業務，目前擁有“石門庫”和“和酒”兩大品牌。
3. 輕紡城公司擁有會稽山紹興酒40.8%股權。
4. 會稽山，申請在國內資本市場IPO已獲得母公司輕紡城臨時股東大會通過；目前會稽山的黃酒業務發展勢頭良好，每年的增幅都達到20%～30%。
5. 廣東明珠公司控股子公司廣東明珠珍珠紅酒業，擁有黃酒系列產品。
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