據媒體5月30日報道,百事近日宣布,公司收購了總部位于舊金山的Bare Foods公司。這家公司旗下的產品包括甜菜脆片、烘焙蘋果干等健康零食系列。雖然百事沒有公布收購具體細節,但CNBC報道,知情人士稱這筆收購的價格少于2億美元。
此前,百事旗下幾個最大的零食品牌已經相繼推出了有機健康版產品,Simply Tostitosyo有機薯片、Simply有機多力多滋(Doritos)和Off the Eaten Path系列,都使用了黑豆或者豌豆這樣的健康原材料。從2006年開始,健康食品飲料在百事總收入中所占的比例從38%上升到了現在的50%。
近幾年來,我國休閑食品市場需求額每年超過千億元,市場規模逐漸地增長,休閑食品消費也在快速增長。休閑食品市場一般包括糕點、膨化食品、堅果產品、糖果、鹵制品等產品。據中商產業研究院報道,休閑食品規模從2010年4014億元增長到2016年8224億元,預計到2020年達12984億元,2016年-2020年復合增長率達12.1%。
相關公司方面,休閑食品 板塊顯示。
元祖股份 烘焙連鎖龍頭企業,主營蛋糕、月餅、中西式糕點。
洽洽食品 堅果炒貨行業龍頭企業,葵花籽業務在業內占絕對統治地位,袋裝瓜子市場占有率達70%以上。
安井食品 我國火鍋底料行業龍頭,新拓展小龍蝦業務。
好想你 百草味未來三年堅果品類有望提價10%以上,疊加品類多元化加速推進提升高毛利產品占比,預計未來毛利率有望提升2pct至30%。